Allez ! Je m’essaye à une petite recette de cuisine comme le font certains blogs que je lis. Il s’agit d’une pizza que j’apprécie particulièrement même si mes ancêtres (du côté de mon papa) vont se retourner dans leurs tombes s’ils la lisent (c’est pas très Italien comme pizza, il faut bien l’avouer).
Ingrédients :
* Pâte à pizza (toute faite ou faite maison mais ça sort du cadre de cette recette)
* Un demi pot de sauce Steak&Grill de Devos Lemmens
* Une poignée de petites boulettes de viande hachée
* Une poignée de lardons
* Une demi petite boîte de maïs
* Un demi poivron
* Des épices à pizza
Préparation :
* Couper les poivrons en petits dés
* Précuire les lardons et les boulettes dans une poële avec de l’huile d’olive
* Disposer la sauce sur la pâte à pizza
* Garnir avec les lardons, les boulettes, le maïs et les poivrons
* Epicer selon votre goût
* Mettre au four pendant 10-15 minutes à 200° dans un four préchauffé
Bon appétit !
Le blog de Vincent Battaglia 
Vinch cuisto? 😡
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Non, je sais juste faire des pizzas (et des pâtes) 🙂
Ne t’inquiète pas, ce sera extrêmement occasionnel 😉
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A quand une belgoPizzaParty ? 🙂
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Quand tu veux ! Non mais sérieux, faudrait qu’on se voie un jour. Tu ne viens pas aux ReWICs ?
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Aie …aie …aie…Ca c’est pas de la pizza…c’est du ok n’importe quoi comme on peut tous avoir envie de bouffer…mais pas de la pizza…
D’abord y a la pâte…et là…bref je te la fais fine à tomber…bon..je m’arrête là…ça me donne faim ! ;-))
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Pfff quel blog de geek ici 🙂
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@Sioran : ce n’est pas du tout une pizza mais c’est vraiment bon, essaye 😉
@Mich : et fier de l’être
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“Ah chouette, une recette à faire au barbecue !” Me suis-je soudainement exclamé en lisant l’intitulé de ton billet.
J’ai immédiatement surenchéri par: “Génial, la saison des barbecues approche !” (Je crois que ça s’appelle ‘printemps’ ou ‘été’ ou un truc comme ça… enfin, c’est quand on on doit tirer les tentures parce qu’on ne distingue plus très bien les détails à l’écran .)
Mais j’ai vite déchanté… quelle douloureuse déception ! Cette recette ne se fait pas au barbecue mais au four ! 😦 C’est peut-être très bon, mais le titre est trompeur, et on ne devrait pas intituler ses billets de façon mensongère pour attirer le badeau qui passe par là ! (En plus tu récidives, tu m’avais déjà bien eu avec Paris Hilton à poil).
Bon, je suppose que cela n’était pas volontaire de ta part, néanmoins il serait plus sémantique d’intituler ce billet d’une autre manière. Je propose “Pizza four façon Vinch à la sauce barbecue”
…Mais on risquerait de mal comprendre: c’est la pizza qui est à la sauce barbecue, pas le Vinch (si j’ai bien tout saisi).
Donc “Pizza four à la sauce barbecue façon Vinch” serait préférable.
En tous cas, merci de partager avec nous ton code source, bravo ;).
Mais tout n’est pas perdu: quand les beaux-jours seront là, je tenterai l’interopératibilité de cette recette sous d’autres environnement (surtout essayer de remplacer ‘four’ par ‘barbecue’).
Au pire, si tu es d’accord, je ferai un fork de ton projet pour l’adapter à l’environnement ‘barbecue’. Bien entendu, je ne manquerai pas de partager le fruit de mon travail.
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Hahaha merci pour ce bon moment ! Je suis conscient qu’une recette de cuisine sur ce blog est hors-sujet (même si je n’ai pas vraiment de sujet) et le titre trompeur (j’ai emprunté le nom ‘barbecue’ à Pizza Hut) ! J’attends avec impatience le résultat de tes travaux 😉
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CHAMPIONNAT INTERNATIONAL DE BARBECUE
Et petites préparations gourmandes
ABBAYE DE MAREDSOUS
DIMANCHE 26 AOUT 2007
Pas question ici d’une fête du boudin ni d’une orgie de hamburgers.
Une trentaine d’équipes seront en compétition et prépareront devant les visiteurs de délicieux petits plats.
L’entrée est gratuite et toutes les dégustations sont à 1,50 ‚Ǩ.
Un jury composé de professionnels et de personnalités désignera la meilleure équipe.
Cette manifestation originale se déroule sur le parking de l’abbaye de Maredsous, face à la cafétéria.
L’endroit est superbe
Bienvenue à tous.
Venez nombreux aussi pour participer au concours. Une belle journée en perspective dans la bonne humeur et la bonne odeur.
Infos
081 73 63 03
0479 24 91 31
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